2020年度　成果出版

2020年度における成果として『臨地 2020』が出版されました。PDF版をご希望の方は支援室までお問い合わせください。

書名
『臨地 2020』院⽣臨地調査報告書（本文，10MB）
ISBN：978-4-905518-32-7

発⾏者
京都⼤学⼤学院アジア・アフリカ地域研究研究科
附属次世代型アジア・アフリカ教育研究センター

『創発 2020』院⽣臨地調査報告書（表紙データ，2MB）
> 創発2020PDF表紙データ

東アフリカと日本における食文化と嗜好性の移り変わり――キャッサバの利用に着目して――

研究全体の概要　東アフリカや日本において食料不足を支える作物と捉えられてきたキャッサバの評価は静かに変化している。食材としてのキャッサバと人間の嗜好性との関係の変化を明らかにすることを本研究の目的とし、第1段階として、キャッサバをめぐる食…

2024.04.01 update カテゴリー／アフリカ地域研究専攻, ガーナ, アフリカ

対象とする問題の概要　報告者は、アフリカのローカルな経済圏の中にある手工芸品が、グローバル市場で流通することで広がる可能性の探求を目指す。具体的には、ガーナの「ケンテ」という精巧に織り上げられた手織りの布を対象にする。そしてこの布のグロー…

2023.02.27 update カテゴリー／アフリカ地域研究専攻, ニジェール, アフリカ

対象とする問題の概要　ニジェール共和国では95％以上の国民がムスリムであるため、人々はクルアーンを暗唱して、イスラームの知識を修得し、イスラームの知識にのっとった生活をすることで安定した社会を構築しようとしている。長らく、クルアーン学校に…

2022.11.01 update カテゴリー／ラオス, グローバル地域研究専攻, 東南アジア

Research background 　China is currently the largest foreign investor in Laos and banana investment is the largest fruit …

2019.03.02 update カテゴリー／東南アジア地域研究専攻, インドネシア, 東南アジア

対象とする問題の概要　近年インドネシアは、急速な経済発展と生活様式の変化に伴い、生活習慣病や高齢化による慢性疾患が増加している。これらの疾患は、西洋医学だけで即座に根治しないため、先進国では、補完・代替療法（マッサージ・薬草等）を導入する…

2024.12.03 update カテゴリー／ケニア, アフリカ地域研究専攻, アフリカ

対象とする問題の概要　ソマリ語の正書法が1972年に制定されて以降、現在に至るまで約50年間にわたって、ソマリ語での著述がなされてきた。しかし、ソマリアは1991年に内戦によって国家崩壊をきたし、現在に至るまでその政治状況が回復していない…